新店开张，全场宝贝7折优惠！！！


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   店家是中国红茶之乡——英德市本土人，开设本店专为

推广家乡茶叶、为茶友提供正宗、独特英德红茶。百度排

名第一茶叶网店只做祁红、滇红，本店正好与其互补。欢

迎茶友们光临寒舍，共享皇室用茶。

此款为一级英德荔枝红茶，原价50元/罐，

现惊爆价35元/罐。净含量：200克。

英德红茶特有的汤色：清澈红亮。

汤色浑浊的都不是正宗的英德荔枝红

茶。我们用的是正宗的英德红茶茶

底。我们的荔枝红茶是严格按照国家

质量标准来特别订做，所以荔枝香味

不是特别浓郁的，而是很舒服的淡淡

的荔枝香。如果要很浓郁的荔枝香的

朋友请慎拍。

新包装：

英德荔枝红茶，是一种果味香创新红茶，是广东省出口商品茶之一，其风味独特，深得国内外消费者喜爱的红茶品种。英德荔枝红茶品质特点：外形条索紧结匀整，金毫显露，色泽乌黑油润，荔枝香味浓烈；内质滋味浓强鲜爽甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮。

    英德荔枝红茶加工工艺流程：茶叶原料选择,茶叶原料拼配、茶叶原料复火、香味原料配制、混和加工包装商品茶。

    1．原料的选择：根据不同消费者区域，不同消费人群，不同消费对象，选择不同等级、不同外形、不同风味的英德无公害精制红茶为茶叶原料。
    2．茶叶原料的拼配：茶叶原料选好后，按相近外形规格质量，按不同的数量比例，将原料拼配归堆。
    3．茶叶原料的复火：茶叶原料的干燥程度与吸收香味的能力成正比，即茶叶原料含水量愈低，其吸收香味的能力愈高，反之则愈低。同时，茶叶加工完成后，水分偏高会造成贮藏时变质。因此，当茶叶原料含水量超过6%时，必须将拼配好的茶叶原料进行复火干燥处理。复火一般采用茶叶烘干机烘干，选择适宜的温度、适当的时间、安全地进行复火，切忌采用高温将茶叶烘焦，也不宜用低温，以免出现水闷气味。工夫红茶（条形红茶）一般采用70∩~90∩烘温，时间10~15分钟，当茶叶水分降低至6%以下，即用手指捏压成粉末状时即可下机摊凉待用。

    4．香味原料的调制：选择符合国家食品添加剂质量标准的香味原料精制荔枝汁等，按不同消费者的口味需求，如浓香、清香、甜爽、甜润、甜香、清甜等不同口感，对香味、甜味原料等按不同数量、比例进行调制。调制过程应重视用具的清洁、卫生，不带有害菌类，确保荔枝红茶的卫生与安全。香味原料调制时一定要搅拌均匀，充分溶解混和，以利于香味原料能均匀地被茶叶吸收。

    5．原料的混合与加工：首先将茶叶原料装入混和机或混筐内，然后将配制好的香味原料荔枝汁均匀地喷洒入茶叶原料，边搅拌边混和，做到茶叶原料与荔枝原料充分、均匀混和吸收。如果出现团块状或结块，必须进行解块处理，恢复茶叶原料的原状态。

    6．包装贮藏：为确保商品荔枝红茶的质量，宜及时将已加工好的荔枝红茶进行密封包装，低温贮放。
    7．冲泡方法：冲泡荔枝红茶，最好选择紫砂茶壶进行冲泡，也可选用瓷质或玻璃质茶壶进行冲泡。冲泡时以3克茶叶冲入150毫克升开水为宜，最宜将第一、二次茶汤混合后饮用，使茶汤浓淡、甜味均匀可口。

    8．品饮方法：可采用清饮法或调饮法饮用。清饮法，首先将泡好后的茶汤隔渣入公道杯，然后将茶汤斟入玻璃杯品饮，其茶汤汤色红艳明亮，香气芬芳浓烈扑鼻，满室荔枝香味，入口滋味鲜爽香甜可口，别具广东天然荔枝的独特风味，在品味茶香果味中领略英德红茶的浓郁、强烈、鲜爽与岭南佳果之甜醇、浓香、灵气，享受大自然赐予人类的最佳饮料。调饮法，首先将冲泡好的茶汤隔渣入公道杯或其它玻璃茶器内，然后根据个人爱好加入牛奶、柠檬、方糖等，经搅拌、溶解、融合后，即可斟入茶杯后品饮。品饮调味茶，其风味更为独特，茶香、果香、奶香、柠檬香扑鼻，滋味浓爽甜润，沁人心脾，体会另一种美的享受.