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深圳煎南瓜饼技术 煎南瓜饼做法 巴国南瓜饼怎么做

2013/1/7 14:27:35发布信息已过期浏览 短信发送 收藏 举报 帖子管理 分享
  • 区  域: 宝安区
  • 培训种类: 厨师培训
  • 地  址: 深圳市龙岗区坂田民营市场下车阳光湾畔正对面第二栋楼
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深圳煎南瓜饼技术 煎南瓜饼做法 巴国南瓜饼怎么做 请搜深圳神洲小吃培训,咨询电话“0755-89740954”。http://www.szszxc.com/ 南瓜,俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入中国 南瓜在北美、英国和欧洲普遍栽培供食及作牲畜饲料,食时须去果皮,果肉经过烹煮适合人类食用。 南瓜饼起源于中国革命的红都——井冈山地区,主料采用南瓜,加上一些辅料加工而成的一种传统食品,距今约有700多年的历史。 思源食品2009年引进技术后,历经9个多月的试验和试销,最终定型推向市场。 新南瓜饼一经问世,就一直受广大消费者的青睐。 南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。桂花南瓜饼的特色:此饼外脆里酥,香甜适口。 巴国南瓜饼是川菜菜谱之一,以南瓜为制作主料,巴国南瓜饼的烹饪技巧以碎屑料炸为主,口味属于甜味。 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。 深圳神洲小吃培训培训项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、东北大麻花、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、香酥麻花、脆皮南瓜饼、武大郎烧饼、葡式香酥蛋挞、香港QQ蛋仔、台湾手抓饼、锅贴鱼片等多个小吃项目培训 更多小吃培训项目请搜深圳神洲小吃培训 联系电话;0755-89740954 咨询热线;13410126517 13530747213 更多小吃项目请点击:http://www.hr886611.com/,或者http://www.szszxc.com/咨询QQ:1239423807 http://www.szxcpx8.com/ 地址:深圳市龙岗区坂田民营市场下车阳光湾畔正对面第二栋楼
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