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汉堡小子加盟 炸鸡汉堡怎么做 牛肉汉堡做法

2014/7/17 11:11:36发布信息已过期浏览 短信发送 收藏 举报 帖子管理 分享
  • 区  域: 龙岗区
  • 培训种类: 厨师培训
  • 地  址: 深圳市龙岗区坂田民营市场阳光湾畔对面
  • 联 系 人: 李师傅
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汉堡小子加盟 炸鸡汉堡怎么做 牛肉汉堡做法 请搜深圳神洲小吃培训,咨询电话“0755-89740954”。 汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。 汉堡包被称为西方五大快餐之一,如何起源的呢? 原始的汉堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。后来花样翻新,逐渐与三明治合流,将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中,称为“汉堡包”。 炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上炸鸡块,简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。    其实炸鸡汉堡就是两者相加 炸鸡汉堡 - 贝特炸鸡汉堡做法 炸鸡-材料:   鸡腿300克,鸡蛋1个,淀粉适量 炸鸡-调料:   食用油500克,酱油2小勺,料酒1小勺,胡椒粉1小勺,精盐1小勺,白糖大半勺 面包:   准备:面包糠100克 做法:   原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。   1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。   2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。   3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 深圳神洲小吃培训培训项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、东北大麻花、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、香酥麻花、脆皮南瓜饼、武大郎烧饼、葡式香酥蛋挞、香港QQ蛋仔、台湾手抓饼、锅贴鱼片等多个小吃项目培训 更多小吃培训项目请搜深圳神洲小吃培训 联系电话;0755-89740954 咨询热线;13410126517 13530747213 更多小吃项目请点击:http://www.hr886611.com/,或者http://www.szszxc.com/咨询QQ:1239423807 http://www.szxcpx8.com/ 地址:深圳市龙岗区坂田民营市场下车阳光湾畔正对面第二栋楼
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