深圳山东大厦学酸辣粉怎么做，怎样开店赚钱，酸辣粉历来是四川、重庆众多小吃中最有特色的品种之一，其麻辣酸鲜，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。酸辣粉完全具备“快餐”的特点，食为先学酸辣粉学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

酸辣粉粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了方便快捷，市场上制作酸辣粉一般都采用干粉条。材料的选择也会影响一碗酸辣粉的味道，食为先来教你怎么鉴别粉的色泽：

进行粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察。

良好粉条——色泽洁白，带有光泽。

较差粉条——色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。

劣质粉条——色泽灰暗，无光泽。

详细了解可以登录我们食为先官方网站，或拨打我们全国免费咨询热线：

网站：一、http://www.swxpx.net/       二、http://www.swx-food.com/

全国免费咨询电话：400-871-7727      全国统一客服咨询QQ： 4008717727

重庆最好吃的凉拌酸辣粉的做法，口味还可以根据食客的需要作灵活的调节，做凉拌酸辣粉一般都需要红油，如果能用重庆酸辣粉中的绝密红油来调制，味道不仅仅更加鲜美。酸辣粉经营模式很灵活，如开店，流动小吃车，摊位。只要在人流量大的地方开店均可。食为先酸辣粉培训内容如下：

1、原料挑选和处理；

2、学习煲汤；

3、学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；

4、泡粉、调汤、煮粉。

怎样才能做好酸辣粉呢，做好酸辣粉的关键在那里呢？做好酸辣粉的致胜宝典，就是绝密红油的熬制。辣椒和多种食材加中草药慢慢熬制而成的综合的辣。先说这辣味。辣有麻辣（西南地区为代表，主要用花椒、麻椒调味）、酸辣（西北地区为代表，里面的辣就有很多是乳酸调和的）等等，学酸辣粉食为先开设有六大培训点，分别如下：

1、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约200米左右）

   联系电话：0755-89202727  13316951727  （深圳分部成经理）

2、广东省东莞市万江区海宁路11号（东莞汽车总站出口往右300米处）

   联系电话：0769-28686534  13332665027 （万江分部欧阳经理）

3、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到）

  联系电话：020-29812177   13711035297   （广州分部成经理）

4、佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米）

   联系电话：0757-82258177  13392204177   （佛山分部刘经理）

5、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头车站出站往右800米处）

   联系电话：0769-87717727  13544607166 （樟木头分部谢经理）

6、杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）

联系电话：0571-81967197  18069888267   （杭州分部喻经理）

深圳山东大厦学酸辣粉怎么做，怎样开店赚钱，酸辣粉它打造了中国小吃的经典典范，符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势。只要你学到食为先酸辣粉技术，怎么开怎么赚钱。